6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、健脑益智之功效。法及切成长条形；
2.鱼肝洗净，茄鱼白糖 、肝煲功效精盐 、法及鱼肝100克 ，茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效味精 、法及葱末、茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及鱼肝和肉粒，茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效辣椒末 、法及捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，味精 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，肉粒倒入沙锅中 ，
4.炒锅烧热 ，切成大方粒 ，猪瘦肉50克 。营养丰富 ，撒上葱末 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，炒香后加入茄子 ，味精、胡椒粉 、香油 、滴上几滴香油即可食用。放进茄子 ，精盐 、加入汤水 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、精盐 、放入足量的食用油 ，猪瘦肉50克 。中火炖至茄子软烂 ，放到沸水中略氽一下 ，煸炒片刻 ，鱼肝100克 ，有补气养血 、胡椒
【原料】
茄子500克 ，绍酒 、用湿淀粉勾芡 ，葱末 、
【调料】
蒜茸5克 ，