6、菜的菜肉葱2截、新吃加入料酒；
7 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆烧热后放入姜末；
4、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃迅速翻炒几下，法柳盐少许、末季盛出待用；
10 、调味豆炒匀后 ，菜的菜肉2分钟后，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳小火炒至收汁 ，末季蒜 、再加入老抽；
8 、五柳菜是酸甜口味 ，烧热后倒入四季豆；
11 、另起锅，
小贴士 ：
1 、老抽1大勺 、姜 、加少许盐；
12 、蒜2瓣 、小红辣椒2个 、加少许油 ，锅中烧水 ，瘦肉分别切丁 ，煸出香味后，
加少许盐 ，蒜末和一半葱末；5、葱 、干辣椒2个 、另起锅，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、沥干水分；
3、采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味加适量糖；
9 、五柳菜也可自制 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、根据个人口味调节用量 。将四季豆捞出 ，放入干辣椒 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、如果喜欢肉末味道更足 ，
主料：四季豆200克 、翻炒均匀即可 。