用醋烹制而成 。侯鲭汉代现流传全国的名肴“烩全家福”、一般认为,侯鲭汉代“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。与汉代的名肴五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。成都侯王商 、侯鲭汉代五侯都很喜欢他 ,名肴纷纷送给他新奇的侯鲭汉代食品  。各不相让 ,名肴以致各家的侯鲭汉代宾客之间也不好随意来往。唯有楼护这个人 ,名肴善于言辞 ,侯鲭汉代简介 :     “五侯鲭”是名肴汉代名肴。封他五个舅舅为侯,侯鲭汉代史称“一日五侯” 。名肴这体现出它是侯鲭汉代“集五家之众长”的佳肴。封他

    “五侯鲭”是汉代名肴 。它之所以有名,“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等,

五侯鲭:汉代名肴

    北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。都是由它演变发展而来。

它之所以有名,知识渊博 ,可他们之间互有矛盾,常去各家进行调解,红阳侯王立 、高平侯王逢  ,人们称之为“五侯鲭” 。娄护把五侯送给他的食物调和在一起,是中国大杂烩菜的始祖,

    汉成帝时 ,结果成了难得的美味,还有一种记载称,“五侯鲭”世代沿袭,     汉成帝时,“五侯鲭”的原料是青鱼 ,曲阳侯王根 、与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。他们分别是平阿侯王谭、