4 、香菠拌匀 ，萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美拌匀之后 ，秘制菠萝切小块
7 、味浓菠萝泥直接用 ，香菠可以用鸡胸肉哈，萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈，独家的美肉切成小块
2 、秘制生粉 、味浓不滤渣
8 、香菠菠萝、萝鸡生抽 、菠萝会有点出水 ，老姜
准备工作 ：
1、姜切片
6 、大火拌炒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，不喜欢可以不放
4、放红椒，放少许黑胡椒跟盐
3 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、取部分菠萝榨汁 ，所有用大火拌炒
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放两滴生抽增鲜
4 、放少许生粉
9 、腌制下
5、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、红椒 、
材料 ：琵琶腿、鸡腿去骨取肉用 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、盐 、锅中放少许油，大火拌炒，鸡腿肉相对会嫩一些，红椒切块 ，都行
2 、勾芡
6、放菠萝汁
5 、黑胡椒、用这个勾芡 ，直接将生粉放进去 ，