黄豆需要提前泡发 。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  6适量盐 。双椒实际用不了这么多  。拌黄盐、双椒目的拌黄是提鲜 ,加15毫升生抽,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。只要一点点儿,双椒韭花、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。红椒 、拌黄青椒、双椒家里刚好有,拌黄倒烹调油烧热 。双椒花椒油 、

  4煮好的黄豆过一下水  。这样子黄豆口感比较好。烹调油

  做法:

  1原料图,

  3将青红椒韭菜花切碎。

  8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌 。糖、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这个菜可以不放韭菜花 ,拌均匀。

  5将豆和菜放在一个碗中,

  9热油倒进菜中 ,这个油量较大 ,放一点儿,

  食材明细:黄豆 、

挺好吃 。生抽、

  7一点点糖 ,