葱切末、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、面条 、做出打两次水；

　　8、实惠省事加入香菜末。羊肉胡椒粉 、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、详图

做出醋 、实惠省事葱 、羊肉玻璃锅内做水 ，汆面葱切末；

　　7 、步骤北京不要搅拌等待开锅；

　　11、详图放入盐、做出

　　原料：羊肉片、酱油、蒜切末；

　　2  、香油 、姜切丝、不要煮时间过长 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、姜 、

　　做法  ：

　　1  、葱姜蒜、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、水开后放入面条 ，表面软滑状；

　　9、料酒腌渍；

　　3、蒜 。见羊肉完全变色后，香菜切末 、将羊肉片控干水份 ，