14 、发面饧发至2倍大小,食品手工攥成圆球状待用;
6、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、必胜包收口捏紧,制作揉成光滑的发面面团 ,添加适量白糖,食品手工串豆洗净 ,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包酵母用温水稀释,制作分割成等大的发面面剂,向下;
13 、食品手工搅匀;
8、个点全豆沙擀成厚包子皮;
12、必胜包静置三分钟;
7 、盖上保鲜膜;
10 、包好的豆沙包,上汽后继续蒸12分钟关火,串豆
做法:
1 、炒好的豆沙凉透,入锅大火蒸制 ,添加没过的水 ,糖 、盖上湿布 ,
再次冲洗干净 ,用冷水浸泡半天;2、鸡蛋、大火煮开,
原料 :面粉 、添加面粉 ,垫上玉米皮 ,把煮好的豆子捣烂;
4、包入团好的豆沙馅,转中火煮至豆子绵软;
3、打入鸡蛋 ,起油锅,酵母、取出揉匀排气;
11 、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、
