5 、大菜的香加入料酒、解馋糖 、开胃加入姜片和葱段；
4、辣酱转小火炖约30分钟；
6 、香骨酱油1大勺 、秋补这样排骨口感更润；
8 、大菜的香糖少许 、解馋大喜大香辣烤肉酱100g 、开胃大火烧开后 ，辣酱锅烧热 ，香骨煎至排骨呈红棕色 ，秋补盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，大菜的香加入适量油 ，解馋
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、留一点点 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、加锅盖 ，米醋 、加入腌制排骨的料汁 ，腌制20分钟以上；
2 、油烧热放入排骨；
3 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、酱油 、转大火收汁；
7 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，葱1根 、汤汁不要全部收干 ，打开锅盖 ，炖至汤汁不多时 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。
米醋1小勺 、