9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿20天左右 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿全部留用；
5 、葡萄沥干水分，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄添加一半糖 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄捞出 ，自酿
葡萄彻底晾干水分；4 、自酿装进干净 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、把剪好的葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。
原料：新鲜的葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下，冲洗，密封 ，看瓶内没有气泡产生 ，让葡萄皮、放到阴凉处 ，把葡萄逐个捏碎 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，